BacchusNY
七草粥の後は、呑み！胃腸を休めることなく、今宵のお伴は、こちらの一本。開栓すると、爽やかな吟醸香。期待が高まる。口に含むと、しっかりした味わい。舌にのせると、弱くシュワっと感じる。甘味をフルーツの酸味が追いかけてくる。美味しいねぇ♪ディルピクルスと合わせると、甘味がダイレクトに感じられて、うま～。ヌーケルチーズ(クミンの香り)のあとでは、ワインのようなフルーツ感。スキクイーンのあとでは、辛口スッキリに変身。ピリ辛カクテキとも合うねぇ。ベースが力強いので、色々なものと合わせても、負けずに美味しさを振り撒いてくれる。一升餅なので、和風の肴とも試してみたいな。