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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
西の関純米
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ラル大佐
お盆直前! 仙台はそうでもありませんでしたが、岩手の方々は大変でしたね。被災された方にはお見舞い申し上げます。 初の西の関。鰻に合うお酒として殿堂入りなのだとか。 上立香はふわっと果実感 呑み口は、くっきりした甘味としっかりした旨味。若干の酒感を纏った後香を感じつつ、控えめな酸苦でスッキリ軽快にキレます。 前半の重厚さと後半の軽快さが何とも新鮮で、こりゃあ旨い! 脂っこい鰻に旨味を上乗せ&終盤の脂流しが殿堂入りする由縁なのでしょう。 ご馳走様でした!
ポンちゃん
ラル大佐、こんにちは🐦 台風🌀大変でしたね😰ご無事と分かり安心しました🙏 鰻に合うお酒😳脂やタレを美味しく食べれるのいいですね👍
ラル大佐
ポンちゃん こにゃにゃちは😁 仙台は台風は何て事なかったんですよ😅煽り報道に踊らされただけでした😅 コレはバカ舌の私にも分かる!鰻に追い旨味がベストマッチングですよ🤘