パーム農家黒牛純米酒 しぼりたて純米原酒生酒名手酒造店和歌山県2023/12/12 15:05:182023/12/13松坂屋酒店32パーム農家黒牛のしぼりたて。開栓じにはバナナのような香り。その甘い香りは消えて米の甘い香りが立つ。口に含むとうっすらとブドウのような香りと、ワインのような酸味に渋味。飲み込むとコクというか塩味というか独特の後味。なんとなく塩っぱさを感じる。中々面白い味わい。