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まるいし純米大吟醸生酛原酒生酒無濾過
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家飲み部
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misamisao
1週間はこの日のために生きているものでしょう🍶本日は二兎の蔵のまるいしを初めていただきます。 香りはグレープフルーツやライチのような酸味を感じます。生酛のような乳酸みもありますね。 口にすると、グレープルーツのような酸っぱみがあり、後半に渋みがり消えていきます。グレープルーツサワーの酸味を彷彿とさせますね。 夏とかにいい清涼感です。エビマヨやしゅうまいととあわせてますが美味しいです。中華とあいそうな気がしますね😋✨美味。