デビル
場所 福島県河沼郡
米の種類
酒の種類 純米吟醸
精米度 麹米40%、掛米50%
アルコール度数16°
酵母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）お猪口
（香り）+1.5 青リンゴ、マスカット
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 1.5
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 スッキリ。心地よい苦味がわずかに残る。
印象 穏やかな芳醇系辛口
レアなお酒いただきました。
香りは控えめなが爽やかなフルーツの香り。
ひろきは麹米に山田錦、掛米に夢の香を使うのが割とメジャーらしいです。
味は糖度、酸度のバランスも洗練されていて芳醇さもありつつ非常に綺麗なお酒。
キレも良く、食事にも合わせやすいためあっという間になくなってしまった。
リピートスコア 2.5