さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
雪の茅舎純米吟醸 生酒
18
ふるたさけお栓を開けると確かな香り。 甘み、旨味、確かに雪の茅舎。 だけど冷酒は私にしては過度、味が濃すぎるかな。 燗は50°温めがオススメ。 過度さが丸く落ちついており、優しく五臓六腑へ染み渡ります。