disry彩來特別純米原酒生酒無濾過北西酒造埼玉県2022/2/12 12:13:012022/2/12光屋108disry発売された情報が入ると、ダッシュして買いに行く酒の一つ。 香りは、これぞ彩來という感じの乳酸系。ラベル色の影響か、ついついベリー系もイメージしてしまう。ガス感はあまりない。 ハッキリ、クッキリとした甘酸。強過ぎず絶妙な塩梅。甘酸のバランスもよい。 余韻はとても短く、酸味があっという間にキレる。 終わり方がちょっとさみしい気もする一方で、強い香りと甘酸でこの飲みやすさ。食中でも単独でもオッケー。 風呂入ってから、もう一杯飲むか!