tomopy

大正の鶴純米80四年熟成純米原酒無濾過古酒

落酒造場岡山県

2020/12/9 17:12:34

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冷酒、冷や、ぬる燗、熱燗の4つの温度帯で飲んでみました。 冷酒:歌手の独特な風味と原酒のずっしりとしたアルコール感を感じる。 冷や:冷酒で感じたクセとずっしり感が和らいで飲みやすくなった感じ。うまい。 ぬる燗:本領を発揮し出した感じ。嫌味が全くなくなった。 古酒だからなのか、奥行きの深い味わい。 熱燗:全くクセを感じない、うめー。 個人的にはぬる燗が一番好き。無限に飲める。