Taka
本日は、「みむろ杉」を造られている奈良県桜井市三輪の今西酒造本店へお邪魔してきました✨🏯
歴史ある蔵元を拝見し、とてもテンションがあがりました！！（写真は蔵元様に許可を頂き撮影しております👍）
そしてそして、
蔵元と地元の直営店でしか流通していない漢字表記の「三諸杉（みむろすぎ）」シリーズ（特約店は平仮名表記の「みむろ杉」が流通しております）をチョイス😊
丁度、本日から店頭に並べたということで、純米吟醸の無濾過生詰を購入させて頂きました！（ご丁寧に解説して頂きありがとうございました！）
ということで、先日釣ったハタを使ったハタ鍋と一緒に飲みましたが、めちゃくちゃ美味しいです🥺
フレッシュさ、フルーティな甘さ、キレの良いフィニッシュ、どれをとってもホントに美味しい！！！
また、今西酒造さんにお邪魔したいと思います♪