くまにゃん天美純米吟醸長州酒造山口県2023/1/4 23:54:012023/1/4ODEN ORE NO DASHI (おでん 俺のだし)外飲み部38くまにゃん香川で出会った藤岡美樹さんが作っているお酒 とてもみずみずしい香り 甘いのにスッキリしていて、生原酒らしい苦味もすこーしだけ感じるけどとにかくバランスがいい◎これは杯が進みます! 今回は脂の乗ったブリに合わせましたが少し臭みのあるチーズとかにも合いそう。これはぜひ一本買っておうちでゆっくり変化を楽しんでみたいです。