まさを八海山純米大吟醸 雪室貯蔵三年純米大吟醸八海醸造新潟県2021/2/2 11:55:492021/2/2家飲み部17まさを新潟のお酒らしく淡麗な飲み口ですが、貯蔵しているため、まったり感も有ります。 純米大吟醸らしい適度に華やかな吟醸香を感じます。 何か食べ物と合わせるというよりは、あまり冷し過ぎず単独で楽しみたいお酒かなと思います。