YukiOk0408黒龍純米大吟醸 吟風2022黒龍酒造福井県2024/9/1 9:55:372024/8/2914YukiOk0408上品な味です。美味しい。下記の解説の通りでした。 以下、解説 旨味と酸味のバランスが高評価で、味わいもリッチです。 鑑評会などでの受賞実績から評価が高い北海道産「吟風」を40%まで磨き上げ、丁寧に仕込んだ純米大吟醸です。 贅沢に、そして上品に吟風の良さを引き出すため、原酒を1年近く氷温熟成させ、ラベルには醸造年度を表記