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宮寒梅自社栽培 山田錦
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あじゃぱー
自社栽培の山田錦100%使用し、40%まで磨いた贅沢な一本。 上品でふっくらとした旨みと甘みがあるが、喉を通る時は滑らかでスッキリとしている印象。 もう少し東京の特約店が増えてくれることを願うばかり。