haruyou
【★5.0】
夏休みに家族で白馬旅行に行った帰りに、一度上田ICで降りて、岡崎酒造に立ち寄り信州亀齢を大人買い。
いや、岡崎酒造に行くために家族旅行を白馬にしたとも言える笑
旅行中ずっと、今は何がラインナップされてるかとソワソワしてたが、
①銀亀(美山錦の純米大吟醸)
②ひとごこち 純米
③山恵錦 純米吟醸
④美山錦 純米吟醸(蔵元限定)
の4種類があり、1人2本だったため、妻の購入権を使って4種購入。(幸運にも同じ上田で幻舞まで購入!)
自身への運転の慰労もかねて、かえって早速1本開封。まずは美山錦の純米吟醸から。なぜならこれだけ一升瓶だから笑笑
早速開封すると…
炊き立てのお米の優しい香りだち。
口当たりまろやかでリンゴ系のフルーティな甘旨ジューシーと微かな酸味がピチピチと口の中で感じられる。
信州亀齢は出汁の効いた和食に合いそうな繊細な味のイメージだったけど、味の濃い料理と合わせても負けることなく、芯もしっかりしてる。
知ってるけど、めちゃくちゃ美味しー❣️
地元ではなかなか買えないので、夏休みの旅行は関越道沿いが定番になりそうです笑