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大信州秋の純吟純米吟醸
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家飲み部
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Takatsugu
酒屋を覗くと秋酒が増えてきましたね〜ということで大信州の『秋の純吟』を開栓。 柔らかな香りに、旨味がフワッと広がるしっかりした味わい。アルコール分16度と、しっかりした味付けにも合わせやすそう。信州をイメージして、きのこ類の天麩羅などいい塩梅かも。 食欲の秋のスタートを感じる一本。旨い‼️