ヒラッチョ
へぎそば昆さんの〆めにして、実質メインのへぎ蕎麦を肴に。
小千谷の長者盛があり懐深くクセの無い特別純米👍
同期は初めてへぎ蕎麦を食したとのことでしたが、美味しかったとのことで良かったです。
ポンちゃん
ヒラッチョさん、こんばんは🌙
へぎ蕎麦や栃尾の油揚げ、美味しそうですね！お蕎麦大好きなので食べてみたいです❣️
ヒラッチョ
ポンちゃん、おはようございます😊
へぎ蕎麦を食べる事ができる居酒屋が都内には何軒かありまして、栃尾の油揚げも必ずと言って良いほどメニューにありますね。
ヒラッチョ
へぎ蕎麦は、蕎麦の風味というよりは、布海苔の風味、何よりもなめらかなのどごしと、コシですね。
淡麗な新潟酒に合うと思います。
遥瑛チチ
ヒラッチョさん、おはようございます😃
また楽しからずや
ワタシも昨日3年ぶりに戻ってきた高校時代の親友とLINEして飲みに行く約束しました♬
へぎ蕎麦に栃尾の油揚げ、いいお店ですね👍
ヒラッチョ
遥瑛チチさん、おはようございます😊
それです！論語の。
コロナ禍でここ３年間位はなかなか行き来ができなかったので、旧友再会は嬉しいですよね。
ヒラッチョ
へぎそば昆さんは、東京都内でもへぎ蕎麦を出したお店（居酒屋）のはしりではないかと思います。
久しぶりでしたが賑わっていました。
へぎ蕎麦や栃尾の油揚げ等の越後の肴と地酒はテッパンですね。