アララララ
原料米 : 岡山県産 雄町
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 16%
なんかヒキが強かった時期に酒泉洞堀一さんで当てた而今の中の最後の一本🥲
岡山県産雄町を50％まで精米した純米吟醸！！
素晴らしいスペック！！
開栓するとボンッと一升瓶らしい重くて心地良い音が響く😄
既にステキ。
香りは綺麗な果実のような吟醸香。
口に含むとシルキーで上品な甘味が広がる。
もう、旨い😋 火入れとは思えないフレッシュ感。
軽やな日本酒ではなく、旨みの質感が力強い！！
流石、雄町✖️ 而今 ✌🏻
仄かな苦味と綺麗な酸がバランス良く重なる。
喉に落とすのがモッタイナイが、落ちる感じもスキ😋
たまらない。
エレガントにキレる。
やっぱり而今はバランスが秀逸だと思う。
美しく整ったレーザーチャートを描く、穏やかでエレガントだが芯がガッチリした力強さもある。
信者なので若干バイアスがかかったコメントです😅
今晩の細い月は赤くて低くて城と共に美しい。眺めながら杯が進み過ぎる。
冷蔵庫から而今が無くなるのは悲しいが😭やっぱり旨いなぁー🤣
美味しい。
幸せ。
kino.
アララララさん、こんばんは！
その引きのよさを今年は私に授けてください🤩
而今×雄町！ 想像でヨダレですね🤤
こちらは犬山城でしょうか？ 赤い月との写真、素敵です✨
アララララ
kino.さん、おはようございます😃一時のヒキの強さも最近は全くで、ハズレばかりです🥲
写真は犬山城です。iPhoneでの撮ったので不鮮明😅ですが而今のつまみには最高でした😀