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黒澤 - T.KISO
T.KISO
黒澤
山恵錦
純米
生酛
原酒
生酒
黒澤酒造
長野県
May 15, 2023 7:47 AM
103
May 13, 2023
外飲み部
T.KISO
採点☆☆☆ 続いては、 これまたお初の黒澤🍶 生酛なんで、クセとかどうかな❓ 香りは、熟したプラムのような香り。 コレは、生酛っぽいぞ〜😅 口に含むと、コク深く複雑な味わい😆 ナッツ感のある香ばしさを感じます。 生酛チックな雑味も感じますね〜 でも、不思議なことに、食事と一緒に合わせると、お互いの旨味がぐっと増します😋👍 山菜の天ぷらを頼もうとしたら、相方が(値段を見て)私は舞茸の天ぷらが良い〜❣️だと。 まあ、私も好きなんで良いですけどね〜😉 衣サクサク、舞茸の香りがフワッと💕 美味いなあ🤤… ちなみに相方は、この生酛は全く 受け付けなかったですʅ(´=c_,=`)ʃ 続く…
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