ゆうじ

左大臣つ　ブラッドムーン純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ

大利根酒造群馬県

2023/11/11 9:47:56

家飲み部

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ゆうじ

前回最後の1合でおりが沈殿しているのに気付きましたが、今回はしっかりおりをからめました。 約8ヶ月氷温熟成の無濾過未調整で、おりのからんだ生原酒のビン内熟成二次発酵酒。 群馬県産若水、ぐんまKAZE2号 1801 微発泡で梨のような風味、旨味のふくらみがいい感じです。