Kiru
花葉山廃純米吟醸 直汲み酒
原料米：奈良県産米100
日本酒度：米60度、アルコール17度
外観の透明度：照り
色：透明
粘度： 中
アロマの強さ：中
複雑さ：中
高麗人参のアロマ： ブドウ、リンゴ
生のアロマ：蒸した米
熟成香： ブドウ、リンゴ
表現：きれいな蒸し米の香りの中にブドウとリンゴのアロマ。
風味の強さ：中程度
複雑味：中
甘味と辛味：中甘口
甘味：ディキシー、リンゴ、ブドウ
酸味：乳酸
苦味：ビター
風味：蒸し米
その他
パフォーマンス：きれいなリンゴと乳酸の酸味が口に広がり、若干の透明感とブドウの水っぽい甘みがあり、蒸した米の風味が強く、ブドウの甘みが際立つ。ワインはクリーンでバランスが取れており、やや丸みを帯びた酸味と原料のアロマを伴う甘みがある。
後味: 中程度
フィニッシュ：ミディアム
🌟🌟🌟🌟🌟 ⭐️
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