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手取川谷泉✕手取川 貴醸酒 Sparkling山廃貴醸酒
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家飲み部
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さしゅー
今日は両親の結婚記念日!そのお祝いでこれを!ちょうど昨日UTAGEで購入した手取川のお酒3本が届いた(^o^)その中でもお祝いっぽいお酒を😄 これは被災した谷泉から救出したお米とお酒を手取川で醸した山廃貴醸酒をさらに原料として仕込んだ山廃貴醸酒!普通の貴醸酒でも美味しいのに、その貴醸酒を原料に更に貴醸酒を造るとは!果たして味わいは… さて開栓と思って今回はビール瓶の栓だったので普通に開けると爆発(泣)少しがっかりしながら飲んでみる。 香りはリンゴやナシ、マスカット、柑橘系の香りやとコメ感もあり。とにかく甘い香り!飲むと予想通りの甘さからシュワシュワした発泡感。そこから旨味もあり、酸味からのドライなキレ味。最初の甘さ最後のドライ感でとても飲みやすく仕上がっている。これは旨い😄白ワインのような味わいながら旨みなどは日本酒!両親も喜んでくれて良かった!
ジェイ&ノビィ
さしゅーさん、こんにちは😃 ご両親の結婚記念日💍おめでとうございます🎉貴醸酒スパーク💥は祝い酒にピッタリですね🤗でも王冠ギャップで噴き出すのはどうしようもない😓 喜んでもらえて良かったですね😙
さしゅー
ジェイ&ノビィさん そしてありがとうございます😄貴醸酒のスパークリングお祝い酒にピッタリでした!でも王冠キャップで吹き出してしまいどうしようもありませんでした(泣)喜んでもらえて良かったです!
つぶちゃん
さしゅーさん、こんにちは😊 ご両親の結婚記念日おめでとうございます🎉🎊 特別感のある貴醸酒✨ご両親と一緒に美味しく飲めて良かったですね🥰スパークリングで王冠キャップは開栓ドキドキですよね!
さしゅー
つぶちゃん こんばんは😄そしてありがとうございます😄特別感のある貴醸酒でした!両親も満足してました!スパークリングの王冠は難易度高かったです(泣)