デイデイ直実吟醸権田酒造埼玉県2023/9/6 11:10:5333デイデイこの前にこのお店で、3回目のイットキーを呑んで美味しいかったなと思った事を置いといて、この日本酒は好みです。 少し、実験的な腕試し的なお酒ながら、今のサッパリと、甘い感じの日本酒を研究しながら、独自性を模索してる味がなんとも言えません。 最初の甘味は弱めながら、余韻がさっぱりで、アルコールは弱めの感じ。 今後も呑んでみたいし、関東地区なので、酒蔵も行ってみたいと思た事に感謝をこめて、今日もご馳走様でした。
