おみそ汁嘉美心純米にごり酒嘉美心酒造岡山県2023/3/5 11:11:062023/3/522おみそ汁酒の阿波屋にて購入 精米歩合 70% アルコール分 14% 使用米/使用麹 米(国産)/米麹(国産米) 使用酵母 岡山白桃酵母 製造年月 2022.12 冬の月とは同じ酒蔵、酵母とは思えない(いい意味で) にごり酒なのにキレ良く入ってくる 最後にちょっとエッジの効いた酸味あり 少し間を空けると非常に飲みやすくなりそう
