ちの月の井純米吟醸原酒生酒無濾過月の井酒造店茨城県2024/12/29 13:24:4824ちの前に飲んだ月の井がちょっと口に合わなかったため身構えていましたが、こちらは割と美味しいです。純米吟醸ながら結構黄みがかっているのが印象的。口当たりも純米寄りのガツンとした感じです。 しっかり重みのある味なので、同じく癖の強めな鮑の肝醤油和えととてもよく合いました。ネギトロとも一緒にいただいていますが、ネギトロにはちょっと強過ぎるかな？鮑という癖強め食材が食卓にあって良かったです！
