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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タカシ
美味い酒はたくさんあるが、米の旨味かここまで出ている酒はあまり出会ったことがない。 長年やめていた日本酒醸造を復活して わずかな期間でこの完成度は素晴らしい。 壱岐焼酎の技術が活きているのだろう