ちの笹の川山桜特別純米笹の川酒造福島県2024/2/10 11:24:2024ちのお燗にと謳われているお酒だったのでぬる燗にしていただきました。 お燗にしても香りはそこまで強くなく、お燗特有のクッと鼻の奥を突く感じはないですが、穏やかな味なので熱燗が苦手という人でも飲めそうです。味としては最初に甘さを感じるものの割とキレがあって、最後に酸味が残ります。 きりたんぽ鍋と合わせていますがあっさりとした鶏だしとお米によく合います。
