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南部美人 - drumsCo74
drumsCo74
南部美人
特別純米
南部美人
岩手県
Feb 15, 2023 9:32 PM
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Feb 15, 2023
drumsCo74
親友から頂いた酒缶。 心地よい苦味と旨味が広がったかと思いきや、スッと抜けていく。 つまみは親友が作ったクリームチーズとレーズンの酒粕漬け。写真には写っていませんがブルーチーズ。 苦味がこれらのつまみの旨味を引き立てたかと思うと、口に残る粕や青かびのくさみをすっと流してくれる。 これはまた本当に美味しいお酒と出逢ってしまいました。
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