きっちー蓬莱泉熟成生酒関谷醸造愛知県2021/2/21 14:03:542021/2/2133きっちー火入れなしの生酒で熟成❓ と思い、酒屋さんの薦められるがまま、初めての蓬莱泉😌 . 生酒のまま1年熟成のようです😌 熟成酒だけどオススメは5℃程度とかなり冷やしてとのこと✨ . 香りは…木のようなナッツのちょっと熟成感が感じられますが、口に含むと…めちゃくちゃ甘くて旨味がすごい、そしてまろやかで何も邪魔せずにすっと馴染んで入ってくる☺️ . これはここ最近の中の1番の衝撃かも…色々フォローしたくなったので、酒屋駆け込みます😌