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山猿純米大吟醸
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YukiOk0408
口当たりは透明感あるテイスト、後からフルーティな味わいがきます。美味しいです。 以下、解説です。 精米歩合50%以下の米と米麹、水のみを使用。雑味の無いすっきりした口あたりと、純米ならではふくよかな旨味とコク、上品で主張しすぎない香り。和食をはじめ、さまざまなテイストのお料理と相性が良く、引き立てあってくれます。