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浜千鳥 - ペンギンブルー
ペンギンブルー
浜千鳥
純米酒 にごり酒
浜千鳥
岩手県
Apr 18, 2023 9:17 AM
23
ペンギンブルー
にごりも飲んでみたく連チャンで。 岩手のお米「吟ぎんが」とオリジナル酵母からなるオール岩手のお酒だそう。 香りは淡い。意外とテクスチャ濃ゆい。 呑み口はお米のサラサラ感があるけどきめ細かい。 比較的ドライなお米かと。 あとからフレッシュな風味が鼻に抜けて 甘酒のような麹感のある美味しさがでてくる。 好きなにごり。
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