bouken大典白菊トリプルA 直汲み純米原酒生酒無濾過白菊酒造岡山県2021/7/31 5:03:432021/7/27稲田酒店家飲み部99bouken大典白菊は初めて飲む。岡山の朝日米、アケボノ、アキヒカリと3種類の米を使ったお酒。ガス感ありつつフレッシュな味わい。米の旨味凝縮タイプ。キンキンに冷えてるよりも温度上げたほうが甘いかな。何かに似てる気がするけど思い出せないわ。 少しミネラル感もあるし華やか系ではないけど甘旨味感じられて美味しい。bouken片野桜に少しにてるかもしれない
