ムヒーン吉田蔵uHello&Goodbye純米山廃生酒発泡吉田酒造店石川県2024/3/24 13:00:242024/3/24家飲み部57ムヒーン地元の米、水、酵母にこだわり、独自製法の「モダン山廃」で醸したナチュラルなスパークリング日本酒。お米はクリアな味わいが特徴の「百万石乃白」を使用。 凛とした爽やかな味わいと雪の下で春を待ちわびた新芽のように”プチプチ” ”シュワッ”と生命力あふれる発泡感。