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日日山田錦 第五酒造期
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Termat
有名酒を呑む!京都より日日 2020スタートの新しいブランド! 和を感じさせる独特な美味さのある一本 透明ライトボディ グラスに視認できる泡泡 くどくないガス感 おだやかだけど、鼻を近づけると特徴的な香り!若い🍑?和の柑橘や柿も思わせる! 透き通った水に繊細な甘さ、うまみが溶けている!香りの割に酸味が少なく、甘さと旨味、酸味の絶妙なバランスなり! 食中酒としてもいける新政という印象で、食事のお供としては脇役に、単体では前に出てくる華やかなポテンシャルもつ面白いさけ キンキンで瑞々しく美味い!