um鳳凰美田純米吟醸酒 ひやおろし純米吟醸ひやおろし小林酒造栃木県2024/11/24 8:35:002024/11/23外飲み部54umアルコール分:16%以上17%未満 山田錦 精米歩合:55% 鳳凰美田の限定品とのこと。 香りは華やかな吟醸香。 口当たりは少しとろみがある滑らかさで、アルコール感もなくスルスルと飲める。 甘み、旨み、酸味のバランスが良く、美味しいお酒だった。