祝常陸杜氏高清水丑三つ迄 生酛純米吟醸 火入れ秋田酒類製造秋田県2022/2/18 12:00:392022/2/1815祝常陸杜氏いただけることに感謝！ありがとうございます「生酛純米吟醸 丑三つ迄」 秋田出張の際に秋田の酒屋の店主に希少なお酒ですとのことですすめられて購入しました。今日は銘柄の如く丑三つ迄飲みたい気分で開封しました。 飲み口は思っていた以上に柔らかく丸みがありますが、程よい酸味とキレの余韻が素晴らしい。確かに丑三つ時まで行ってしまいそうな日本酒でした。 熱燗もさらにいい感じで飲み過ぎ注意ですね。
