祝常陸杜氏

武勇純米吟醸　直汲み　無濾過生原酒

武勇茨城県

2021/12/24 12:53:42

2021/12/24

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祝常陸杜氏

いただけることに感謝！ありがとうございます 「武勇　純米吟醸　直汲み　無濾過生原酒」 茨城県にある5水系のうちの一つ鬼怒川水系の伏流水のお酒です。庶民的なお酒で個人的には好きです。 りんごのような吟醸香。無濾過生原酒ではありますが、しっかりとした厚みのある飲み口ではなく、軽やかで酵母のぴちぴちとした新酒らしい新鮮さを感じ飲みやすいです。後味は酸味とともに苦味が余韻として残りますが、キレのあるバランスのいいお酒と思いました。