akikoda3而今特別純米生酒にごり酒木屋正酒造三重県2025-12-28T03:42:49.684Z2025/12/281akikoda3而今 特別純米 にごりざけ生 評価4.4〜4.5 原料米 : 麹・山田錦、五百万石、精米歩合 : 60%、アルコール分 : 15.5% 華やかな香りとシルキーな口当たり、柔らかく口の中に広がる味わい酸味と心地よい苦味が絶妙に調和し、フルーティさと旨味が見事に両立。掛米に五百万石、麹米に山田錦を用い、精米歩合60%で丁寧に造られるこのお酒は、現代の技術と伝統的な技術の融合から生まれた、まさに「今」を象徴する酒。
