mocosuke泉橋純米大吟醸 いづみ橋泉橋酒造神奈川県2024/2/16 14:44:2620mocosukeバレンタインデーのプレゼントに地元の泉橋酒造の 純米大吟醸、山田錦48%をいただきました。 チョコじゃなく日本酒とは分かってらっしゃる。 泉橋酒造はコメの栽培から、 生酛仕込みの酒造りを一貫しておこなっている酒蔵。 冷でいただきましたが、香り豊かで優しい口当りから 苦味が後からくる感じが良いですね。 美味しいです!