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深山桜純米
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Yui Nakano
山椒めっちゃきいた麻婆豆腐と。 そのままだと味醂感がちょっと強いかなって気がしていたけど、逆に味の濃いものに負けないので、味醂のクセが打ち消されて甘みの中にトウモロコシのような味わいが出て香ばしく。食中酒やな!