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車坂純米生酛
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ヒロ
☀️ 名古屋 純米SAKE WEEK イベントでちょくちょく見る車坂さんです😆 生酛造りにかなりこだわっています。 色は薄い茶色🟤くらいまでいってます😳 ナッツ🥜感、クリーミーさがある口当たりで、ややアルコール感が感じられる。 とは言え、酸味がいい働きをしていて重さを感じにくい🤔