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冩樂 純米吟醸 おりがらみ 生酒 参。
新酒をおりがらみのまま生酒にて詰めたフレッシュな一本、前回いただいた弐が美味しかったので参にも挑戦です！
青いメロンや洋梨のようなニュアンスのある上立ち香、ガス感は弐に比べて穏やかな印象です。含み香では桃のようなニュアンスを感じ、フルーティーな甘みと旨味の広がりを感じながら、酸味で後味の印象を引き締めます。おりを絡めるとしっかりした苦味が増してさらに後味がスッキリします。
弐とはまた違ったニュアンス、いずれにしても美味しいです！
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