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profile iconたくみパパ
亀の海別注　純米吟醸無濾過生
土屋酒造店長野県
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たくみパパ酒屋さんのリニューアルオープン記念の別注のお酒。なにやら最近各方面で人気が出てきている様で購入してみました。香りはパイナップルの様な香り。口に含むとパイナップルの酸味とバナナの甘味に米の旨味もしっかりと感じる。ハーブの様な爽やかな苦味でサラッと切れていく。味わいは優しいが色々表情が変わるとても美味しいお酒でした。