sikamaru

阿櫻百田純米大吟醸

阿桜酒造秋田県

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2022/12/9

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sikamaru

裏阿櫻と散々悩んで買った百田。開けた瞬間の香りはやや乳酸菌の感じがあり、思ってたのと違う。飲んでみると、スパイシーというかスモーキーというか割りと初めての味わい。うーん、好きかと言われれば、そうでもない。ただ温度が上がるとややまろやかに。常温くらいがちょうどいいのかもしれません。ちょっと飲み方を変えて試して、今後の変化に期待。