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加茂錦2017 Vintage 備前山田錦
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さけのわひろ
最近お気に入りの加茂錦のVintageを発見して飲み比べ。まろやかで洋酒のようなVintageと、華やかな香りと甘さの生酒。Vintageの方は食中よりも、ビターポッキーあたりをつまみに楽しみたい。