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光栄菊甕月原酒無濾過
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Herman Mok
複雑な味わいの面白い酒。見た目は黄色がかっていて、味はほのか。フレッシュなチーズやモザレラチーズのような香りがあり、わずかにうま味のヒントがある。口に含むと酸味が心地よい。酸味のせいで気分が悪くなるようなことはなく、むしろうまく調和している。最後にほのかなナッツとうま味が感じられる。
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