maru山本純米原酒生酒山本秋田県2024/2/16 11:22:0222maru秋田に樹氷を見にきたけど、見れるかなぁ。 今日は秋田で、いい温泉に浸かって、いいお酒を飲んでる。 山本とは初ご対面。 新政からの隠れた酒蔵なのかも。 そもそも白神山地湧水仕込みだから 口に含んだ感じは… 白神山地の伏流水より 米の味わいが前に出たお酒だった。 美味しいお水がでしゃばってないのかな。 世界遺産から湧き出る水は謙虚すぎる。 そのお水をうまく浸かった酒蔵に乾杯🍻
