かつお房島屋ブルーボトル純米原酒生酒無濾過所酒造岐阜県2021/6/4 12:15:4125かつお岐阜の初のお酒です。ぼうじまやと読むそうです。ブルーのおしゃれなボトルです。 やや白濁の色で、甘いほのかな香りがします。 一口含むと、まずは甘味がしますが、いわゆる辛口のお酒ですね。さっと切れて、心地よい苦味が広がります。生原酒なので、アルコールは強めですが、一口飲むと、また飲みたくなるくせになる味です。 おつまみがほしくなる夏にぴったりのお酒です!かつお5日冷蔵庫で寝かせたら、かなり飲みやすく濃厚になりました!僕はこっちの方が好きです🙌