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七本鎗木ノ環 生酛 木桶仕込 生原酒生酛原酒生酒
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たかし
七本木樽酒刺し 炊いたご飯、餅、わらなどの雑穀の香り ややマイルドな口当たりと甘さ 中盤は舌の両端がやや酸味を帯びている 中盤から終盤にかけては、原料由来の濃厚でしっかりとした味わいに変化し、非常に強い拡がり感がある 蒸した米や小麦粉など、軽くスパイスの効いた食材の香り 力強いアロマと濃厚な味わい、そして爽やかな後味
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