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あべ謎酒　火入
阿部酒造新潟県
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おっうすにごり。微かにぴりぴり。舌の上全体に広がる感覚。フルーティーな香りと甘酸っぱさが合わさり、桃っぽい印象。後味旨苦。美味しい。 にいがた酒の陣2024記念特約店限定品。 1/1の震災でケースが倒れ、割れずに生き残ったが種類の分からない瓶のお酒を1つのタンクに入れ直して生まれたお酒。悲しくも逞しい。 銘柄をあべで投稿したのは適切ではないかもしれない。