腐れ外道
亀の尾か愛山かで悩む｡
｢要冷蔵｣の文字が有る事への安心感｡
・ジャケ値‥6/10
書体は好きだが､定番過ぎるのも難｡
・起‥17/20
色相は言うまでもなく透明｡臭気は控えめな林檎系甘美麹臭｡
含みは､あの砂糖水感からの甘旨感+フルーティー麹臭の速攻｡砂糖水感がやや強め｡
・承‥19/20
じわりと浸透してくるAlc刺激を有した甘旨｡旨味の伝播は完璧だ｡舌触りは滑らかからクリアに変わる｡この変化の過程も東洋美人の面白さの一つ｡
・転‥16/20
苦味が主張して来るが､味わい全体が崩れて行く訳では無い｡クリアになって行く味わいが素晴らしい｡
実はのっけからクリアな方が好きかも知れん｡
・結‥16/20
甘美な甘旨麹臭は残る｡味覚に関しては散逸｡多少灼けが残る｡喉越しも含んで滑らかな印象｡この滑らかさ故に次々呑み込む事となる｡
・コスパ‥10/10
¥1,650で購入｡これぞ適正価格｡ワタシは経営者になれない｡
・後評‥瀞みまでは行かない絶妙な味わい｡さすがである｡味わい自体は尖ってるが円さで中和｡さすがである｡
温度が上がると味わいに纏まりが無くなる｡
●84点